.RU

Алешковские матросы - Поездка по низовьям Днепра Глава I


^ Алешковские матросы
Алешковские матросы (вообще как собственно вольные, так и других сословий) народ ловкий, расторопный, пре­данный своему делу, стоят значительно выше прочих прибрежных жителей, более или менее развиты и в домашнем быту разнятся от мещан и крестьян других приречных городков и селений. Близость Херсонского порта, беспрерывное сообщение с Одессой и постоянный, хоть неболь­шой, заработок, – изменив патриархальные обычаи крестьян, сгладив некоторые угловатости мелкого мещанства, – образовали из них какой-то особенный тип, ещё не имеющий прочных форм, но обещающий быть своеобразным. Матрос уже и в домашней жизни имеет другую обстановку: в самой бедной хатке вы встречаете вещи, неупотребительные в быту обыкновенного крестьянина, и, положим, хозяин этой хаты не пользуется достатком, однако на полке стоят у него английские фаянсовые тарелки, в которые, легко может быть, иногда и положить нечего. Алешковский матрос остался малорусом по происхождению и языку, но он уже отдалился обычаями от своего племени; он даже разнится от матроса никопольского, за исключением разве одного обстоятельства, кладущего на них сбой неизменный уровень – и тот, и другой любят придерживаться чарочки. Оно и не может быть иначе. Алешковские матросы разве три месяца в году сидят дома, а остальное время проводят в посещении Одессы или других портов, на морях Чёрном и Азовском. Положим, матрос не живет на бе­регу в городах, которые посещает, но все таки, кроме разных увеселительных заведений, бывает у некоторых, гостеприимных знакомых или товарищей, и если он семей­ный – привозить гостинец домашним, внося, таким образом, иногородние моды и туалеты алешковских жительниц. Наконец, холостой матрос считает обязанностью щеголь­нуть в родном город и костюмом, и, своего рода, галантерейным обращением, которое почерпнул на одесском старом базаре, в керченских погребках или в чайных заведениях Таганрога. Я не скажу, чтоб эти рейсы благо­творно влияли на нравственность, но дань разгулу платит, по большей части, молодость, и лихой неугомонный кутила легко делается хорошим семьянином. Всё это я говорю о матросах, ходящих в море, прочие же обитатели Алешек не отличаются ничем от, прочих, приднепровских жителей. Всё это наплыв из разных концов Малороссии, сохранивший обычаи сего и того-бочной Украины, как выражались некогда наши древние повествователи.

^ Алешковские арбузы
Земледельцы, кроме обработки хлеба, который у них, впрочем, не всегда и не весьма хорошо родится по причинам песчаной почвы, зани­маются ещё и огородничеством, а весьма многие – сеянием арбузов, известных под именем алешковских и не уступающих астраханским. Плод этот, по величине, вкусу, сочности, наконец, по цвету мяса – превосходит все ар­бузы, произрастающие в краю, и бывают до 30 фунтов веса, что петербургскому жителю может показаться баснословным. Здешние арбузы бывают двух цветов: тёмно и светло-серого, с продольными, едва заметными, полосками. При вы­боре покупатель употребляет приёмы, обыкновенные во всей Малороссии, т. е. или сжимает арбуз и прислушивается, произойдёт ли внутри лёгкий треск, или смотрит, что попалось ему – кавун (арбуз) или кавуница. Не справляясь с бо­таникой, малорус разделил этот плод на два пола. На оконечности арбуза, противоположной хвостику, долго держится засохший цветок, образовавший зародыш, – который, от­падая, оставляет по себе круглое серое пятно – на ином маленькое, на другом – большое; маленькое служит признаком мужского пола, большое – женского. Кавуница предпочи­тается вообще, как плод, отличающийся лучшими качествами. Возделыванием арбузов занимается значительная часть алешковцев, которые для этого берут иногда землю далеко от города и даже во владениях Корсунского монастыря. Земледельцы и огородники все почти переселились в степь и живут хуторами, и хоть это официально не признается, однако, тем не менее, на всех алешковских полях, идущих на большое пространство, вы увидите уединенные фермы, рассеянные преимущественно по низинам, где у многих разведены са­дики. Но, так как вообще уклонение от существующего порядка не может быть безнаказанно, то каждый алешковец, проживающий в степи, имеет в городе домик или, лучше сказать, лачугу для отбывания квартирной повинности. Я просил сообщить мне сведенья о количестве этих хуторов, но окружной начальник сказал, что, во-первых, сведений не имеется, во-вторых, хутора не дозволены официально, а существуют единственно по исстари заведенному порядку. Не могу достоверно сказать, на каком основании хуторяне пользуются снисходительностью местных властей – вследствие ли сознания начальства, что бедным жителям жалкого городишка нет других способов, в силу ли укоренившегося обычая, или по другим причинам, – только алешковские степи представляют чрезвычайно оживленный вид. Эти живописные хаты в садиках, обширные огороды, на которых целую весну и лето кипит деятельность, и звонкие песни, переливающаяся в воздухе, – благотворно действуют на путника, привыкшего к безмолвию и дикой пустынности Новороссии. Но, кроме арбузов, здесь возделываются в большом количестве все огородные овощи и в особенности баклажаны, по здешнему помедоры (pomme d’or), плод, получивший уже в краю полное право гражданства. Помедор, появлявшейся прежде разве у достаточного барина в виде какого-нибудь соуса, вошёл теперь в такое обыкновение между крестьянами, что редкая хозяйка не подаст его к незатейливому столу своему. Кроме этого помедор всегда приносит выгоду, потому что сбыт его не подвержен ни­какому риску или затруднению. Кто же додержит его, т. е. сумеет сохранить его до поздней зимы, тот получает хо­рошие деньги, потому что чем дальше к весне, тем свежая овощ дороже. Целые груды баклажанов вывозятся на херсонский рынок, откуда торговки, пользуясь пароходным сообщением, отправляюсь в Одессу, особенно которой нужно самой что-нибудь купить там, например, виноград. В Новороссии или, лучше сказать, в приморской её части помедор до того сделался необходимым, что непременно войдёт в состав обеда: он служит приправкой ко щам, употребляется в виде пюре к котлетам, печеный подается к жаркому, и кроме того из него делают разные соусы. Одним словом, хороший повар или порядочная кухарка умеют разнообразить кушанья из этого плода, служащего выгодным и вкусным подспорьем.

Что касается до жизни алешковцев высшего класса, то они тоже, что и в других отдалённых городках, представляют собой маленький винегрет племён и наречий, и хотя всё человечество говорит по-русски, однако родной акцент каждого вносит свою долю в общую речь и образует тот говор, который так обыкновенен в южной Новороссии. Зимой, в особенности при морозах, алешковская молодежь посещает херсонские собрания, хотя и в самых Алешках иногда случаются вечера с танцами. Мне не приходилось бывать на этих вечерах, но я слышал рассказы о местных балах, которые, по словам туземцёв, «хоть не мно­голюдны, зато оживлены». Фраза, впрочем, стереотипная, за­имствованная из губернских ведомостей, ещё дружно стоящих за общие места, при описании общественных увеселений, множества обедов и т. п.


4-obrazovatelnie-urovni-osvoeniya-uchebnogo-predmeta-informatika-i-iktprogramma-dlya-bazovogo-urovnya-sistemno-informacionnaya.html
4-obshaya-tehnologicheskaya-shema-pererabotki-suhoputnoj-ptici-d-yu-adamenko-zam-generalnogo-direktora-ooo-sibagro-k.html
4-obshaya-trudoemkost-disciplini-sostavlyaet-2-zachetnie-edinici-1-cel-disciplini-sformirovat-u-studentov-celostnoe.html
4-obshaya-trudoyomkost-disciplini-annotacii-primernih-programm-disciplin-gumanitarnogo-socialnogo-i-ekonomicheskogo.html
4-obshie-obyazannosti-mashinista-instruktora-polozhenie.html
4-obshie-polozheniya-automatic-fire-extinguishing-and-alarm-systems.html
  • shpora.bystrickaya.ru/zadachi-dannogo-obzora-3-klimatologicheskaya-nauka-snizhenie-vibrosov-i-peregovornij-process-4-stranica-2.html
  • literatura.bystrickaya.ru/sekciya-istorii-stran-severnoj-evropi-programma-56-j-nauchnoj-studencheskoj-konferencii-petrozavodsk-2004.html
  • desk.bystrickaya.ru/polozhenie-o-povolzhskoj-olimpiade-po-socialnoj-pedagogike-sredi-studentov-pedagogicheskih-specialnostej.html
  • college.bystrickaya.ru/253-finansovie-riski-640021-rossiya-gorod-kurgan-ul-himmashevskaya-16-informaciya-soderzhashayasya-v-nastoyashem.html
  • prepodavatel.bystrickaya.ru/storya-dokumentoznavstva.html
  • textbook.bystrickaya.ru/kitaj-113-proizvoditelej-oshtrafovani-za-proizvodstvo-nekachestvennoj-svinini.html
  • nauka.bystrickaya.ru/uchebno-metodicheskoe-posobie-udk-796799-075-8-pechataetsya-po-resheniyu-bbk-74-267-5ya73-redakcionno-izdatelskogo-stranica-5.html
  • znaniya.bystrickaya.ru/rabochaya-programma-po-discipline-s-cenoobrazovanie-vo-vneshnej-torgovle.html
  • write.bystrickaya.ru/fedorov-a-v-novikova-a-a.html
  • lektsiya.bystrickaya.ru/programma-disciplini-opd-f-01-2-vozrastnaya-psihologiya-g.html
  • school.bystrickaya.ru/koncpekt-po-marketingu-chast-28.html
  • university.bystrickaya.ru/generalitet-avtovaza-pravit-samarcami-vzaimodejstvie-gosdumi-s-federalnimi-organami-6-tv-6.html
  • obrazovanie.bystrickaya.ru/programma-disciplini-kompyuternie-seti-internet-i-multimedia-tehnologii.html
  • predmet.bystrickaya.ru/spisok-grazhdan-i-kollektivov-organizacij-nagrazhdennih.html
  • uchit.bystrickaya.ru/tematicheskoe-i-pourochnoe-planirovanie-po-fizike-11-klassa-5chasov-157chasov-stranica-2.html
  • school.bystrickaya.ru/administrativnoe-pravonarushenie-v-respublike-belarus.html
  • abstract.bystrickaya.ru/4--kalininskij-rajon-reshenie-ot-24-06-2009.html
  • obrazovanie.bystrickaya.ru/programma-konferencii-the-conference-program-9062006.html
  • abstract.bystrickaya.ru/13-ekonomicheskie-metodi-stimulirovaniya-deyatelnosti-rabotodatelya-v-sfere-ohrani-truda.html
  • university.bystrickaya.ru/gorodskoj-konkurs-konspektov-urokov-po-literature-2011.html
  • school.bystrickaya.ru/gorod-i-muzej.html
  • testyi.bystrickaya.ru/aktualnost-temi-programma-razvitiya-mou-suhovskaya-srednyaya-obsheobrazovatelnaya-shkola.html
  • spur.bystrickaya.ru/menedzhment-kachestva-nauchnaya-biblioteka.html
  • tetrad.bystrickaya.ru/viktor-niderhoffer.html
  • spur.bystrickaya.ru/loief-ru-kafedra-nacionalnoj-ekonomiki-i-organizacii-proizvodstva-inostrannie-investicii-kontrolnie-voprosi-po-kursu-v-celom-voprosi-k-ekzamenu.html
  • knigi.bystrickaya.ru/shadrinskij-rajon-organizaciya-deyatelnosti-rajonnogo-metodicheskogo-kabineta-rmk-v-usloviyah-modernizacii-obrazovaniya.html
  • kanikulyi.bystrickaya.ru/zhirinovskij-predlagaet-pase-dat-konkretnij-recept-uregulirovaniya-situacii-v-chechne.html
  • doklad.bystrickaya.ru/vipusknoj-stranica-2.html
  • composition.bystrickaya.ru/oj-da-i-goroh-tema-kto-i-zachem-dolzhen-soblyudat-pravila.html
  • crib.bystrickaya.ru/i-i-sh-m-algauzen-izbrannie-trudi-organizm-kak-celoe-v-i-ndividualnom-i-i-storicheskom-izdatelstvo-nauka-moskva-1982-razvitii-stranica-21.html
  • tests.bystrickaya.ru/meditaciya-vizualizaciya-vzloma-yashika-v-kotorij-tebya-nadyozhno-upakovali-s-detstva-i-raspravleniya-ispolinskih-krilev-tvoego-visshego-bozhestvennogo-ya.html
  • thesis.bystrickaya.ru/poyasnitelnaya-zapiska-razvernutoe-tematicheskoe-planirovanie-sostavleno-na-osnove-avtorskoj-uchebnoj-programmi-buneev-r-n-buneeva-e-v-chtenie-i-nachalnoe-literaturnoe-obrazovanie-2004.html
  • control.bystrickaya.ru/dokumentaciya-ob-aukcione-dlya-provedeniya-otkritogo-aukciona-stranica-15.html
  • institut.bystrickaya.ru/tema-34-upravlenie-bezopasnostyu-uchebno-metodicheskij-kompleks-dlya-specialnostej-030501-yurisprudenciya.html
  • crib.bystrickaya.ru/informatizaciya-obrazovatelnogo-processa-doklad-vklyuchaet-informaciyu-za-2007-2008-uchebnij-god.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.